Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu bio je domaćin 7. studentskog natjecanja u kreiranju eko-inovativnih proizvoda Ecotrophelia Hrvatska 2021.
Na natjecanju su sudjelovala tri tima:
– Dictum Factum sa svojim proizvodom ‘Nom-Nom’ (instant zobena kaša obogaćena kalcijem i kolagenom)
– Not Your Ordinary Cookie je predstavio kolač ‘Zdravka’ (veganski keks s dodatkom krumpirove kore i bez dodanog šećera)
– Domagoj i Domagoj su pak predstavili ‘Zelene kocke’ (slatke i zdrave kocke od kikirikija i koprive).
Pobjednički tim Ecotrophelia Hrvatska 2021. je Not Your Ordinary Cookie koji će predstavljati Hrvatsku na europskom natjecanju Ecotrophelia Europe 10. i 11. listopada 2021. godine u Kölnu u sklopu sajma Anuga.
Želimo im puno uspjeha.
