
Veliki vinarski uspjeh zagrebačke Agronomije
Na Međunarodnom ocjenjivanju sveučilišnih vina u Mariboru, u kategoriji pjenušavih vina, apsolutnu pobjedu s tri najbolje ocijenjena vina odnio je Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, s vinima Katarina D (87,0), Katarina (86,8) i Bela (86,8), osvojivši tako zlatnu i dvije srebrne medalje
Trinaesto po redu Međunarodno ocjenjivanje sveučilišnih vina održano je na Sveučilištu u Mariboru, točnije na Meranovu- Sveučilišnom centru za vinogradarstvo i vinarstvo (Fakultetu poljoprivrede i bioloških znanosti), koje posjeduje najveći vinograd (15 ha) na 503 m/nv u Sloveniji.
Ocjenjivanje se na obroncima Pohorja održava od 2004. godine, a ove godine okupilo je 47 uzoraka vina s 20 sveučilišta iz Slovenije, Hrvatske, Mađarske, Srbije, Crne Gore, Austrije, Njemačke, Italije, Španjolske, Rumunjske, Češke, Poljske i Južnoafričke republike.
Vina su ocjenjivana u šest kategorija- suha, polusuha i slatka bijela, ružičasta, crna i pjenušava vina, metodom 100 bodova (OIV), a ocjenjivačko povjerenstvo na čelu s mr. sc. J. Valdhuberom, činilo je 15 eksperata iz područja vinogradarstva i vinarstva iz šest zemalja sudionica natjecanja.
Uz stručnjake s Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu, na ocjenjivanju su sudjelovali i predstavnici Odjela za ekologiju, agronomiju i akvakulturu, Sveučilišta u Zadru, te Fakulteta agrobiotehničkih znanosti, Sveučilišta J.J. Strossmayer u Osijeku.
U kategoriji pjenušavih vina, apsolutnu pobjedu s tri najbolje ocijenjena vina odnio je Agronomski fakultet u Zagrebu s vinima Katarina D (87,0), Katarina (86,8) i Bela (86,8), osvojivši tako zlatnu i dvije srebrne medalje.
– Riječ je o dva ružičasta i bijelom pjenušavom vinu, brut kategorije, proizvedenim na pokušalištu Jazbina, Zavoda za vinogradarstvo i vinarstvo. Nagrađena vina proizvode se klasičnom ili šampanjskom metodom (sekundarna fermentacija u boci) u okviru predmeta Pjenušava, predikatna i specijalna vina te izvannastavne aktivnosti Vinarska grupa na studiju Hortikultura- usmjerenje Vinogradarstvo i vinarstvo, rekla je za Akademski.hr izv. prof. dr. sc. Ana-Marija Jagatić Korenika sa Zavoda za vinogradarstvo i vinarstvo zagrebačke Agronomije.
Najbolje ocijenjeno vino ukupno (88,4) bilo je crno vino Cuvee Reserve 2018. sa Sveučilišta Nelson Mandela, Port Elisabeth, Južnoafrička republika.
Svečanost uručivanja nagrada održana je u prostorima Sveučilišta u Mariboru.
13th International University Wine Award, sudionici:
| ||
1 | BOKU Wienna | Austrija |
2 | Universität für Weiterbildung Krems | Austrija |
3 | University of Zagreb | Hrvatska |
4 | University of Zadar | Hrvatska |
5 | University J.J. Strossmayer Osijek | Hrvatska |
6 | Mendel University Lednice | Češka |
7 | Heilbronn University of Applied Sciences | Njemačka |
8 | MATE University Keszthely | Mađarska |
9 | University of Debrecen | Mađarska |
10 | University of Pecs | Mađarska |
11 | University of Udine | Italija |
12 | University of Montenegro | Crna Gora |
13 | Cardinal Wyszynsky University Warszawa | Poljska |
14 | University of Craiova | Rumunjska |
15 | University of Novi Sad | Srbija |
16 | University of Ljubljana | Slovenija |
17 | University of Maribor | Slovenija |
18 | University of Nova Gorica | Slovenija |
19 | Nelson Mendela University Port Elisabeth | Južnoafrička republika |
20 | UCLM Ciudad Real | Španjolska |